Über 10.000 Besucher beim 7. Genusstag in Ebrach
Große Palette regionaler Spezialitäten und vielfältiges Rahmenprogramm locken nach Ebrach
Über 10.000 Besucherinnen und Besucher folgten der Einladung des Landkreises Bamberg zum 7. Genusstag in Ebrach und ließen sich von den vielfältigen kulinarischen Genüssen der Region begeistern. Den Auftakt der Veranstaltung bildeten der feierliche Erntedankgottesdienst sowie der beeindruckende Erntedankfestzug, der durch die mit Menschen gesäumten Straßen in Richtung Festzelt zog.
In Anwesenheit von Schirmherr Staatsekretär Martin Schöffel eröffnete Landrat Johann Kalb offiziell den Genusstag. „Nach den Erfolgen der letzten Jahre freue ich mich, Sie erneut zu einem Tag voller Genüsse hier in Ebrach begrüßen zu dürfen. Heute präsentieren wir, was der Landkreis Bamberg als Teil der Genussregion Oberfranken und der Metropolregion Nürnberg zu bieten hat“, so Kalb in seiner Rede. Er bedankte sich bei allen Organisatoren, insbesondere beim Bauernverband und der Marktgemeinde Ebrach, für die reibungslose Durchführung der Veranstaltung.
Staatssekretär Martin Schöffel hob in seiner Festansprache das Bedeutung der lokalen Landwirtschaft hervor und nutzte das Erntedankfest, um den Landwirten für ihr Engagement zu danken: „Wir sehen es als selbstverständlich an, dass Landwirte Felder und Wiesen bewirtschaften, sich um Tiere kümmern und Produkte in hervorragender Qualität produzieren. Deswegen geht an diesem Tag, am Erntedankfest, ein großer Dank an unsere Bäuerinnen und Bauern, die jeden Tag, 365 Tage im Jahr dafür sorgen, dass es den Tieren gut geht, dass die Ernte gelingt, dass die Frucht auf den Feldern gedeiht und dass wir jeden Tag etwas zu essen haben.“
Ergänzt wurde die Eröffnung durch Grußworte von Bürgermeister Daniel Vinzens sowie Hermann Greif, Bezirkspräsident des Bayerischen Bauernverbands.
Ein Fest für die ganze Familie
Zwischen 10:00 und 17:00 Uhr verwandelte sich Ebrach in einen lebendigen Spezialitätenmarkt. Rund 80 Stände – von Kunsthandwerk über kulinarische Köstlichkeiten bis hin zu Informationsständen – boten den Gästen eine Fülle an Genüssen aus Stadt und Landkreis Bamberg. Ein buntes Rahmenprogramm sorgte für Unterhaltung bei Jung und Alt, und auch die internationale Vielfalt kam nicht zu kurz: Stände aus den Partnergemeinden des Landkreises Bamberg bereicherten das Fest und boten einen Einblick in die kulinarische Vielfalt anderer Regionen.
Jubiläen: Genusslandschaft Bamberg und „36 Kreisla“ feiern
Der diesjährige Genusstag bot zudem Anlass für zwei besondere Jubiläen. Die „Genusslandschaft Bamberg“ feierte ihr 20-jähriges Bestehen, während das Landkreisbier „36 Kreisla“ seinen 10. Geburtstag beging. Das Landkreisbier, das erstmals am 30. September 2015 angestochen wurde, hat sich seither zu einem festen Bestandteil der regionalen Bierkultur entwickelt. Zum Jubiläum konnten die Gäste alle zehn bisherigen Biersorten an den Ständen verkosten, die von 30 beteiligten Brauereien gebraut wurden.
Kulturerbe-Flair im Zeichen des Genusstags
Der Genusstag fand dieses Jahr vor einer besonderen Kulisse statt: Die Marktgemeinde Ebrach und der Landkreis Bamberg wurden im April mit dem Europäischen Kulturerbe-Siegel ausgezeichnet. Diese Ehrung, die die herausragende historische und kulturelle Bedeutung der Region unterstreicht, bildete den perfekten Rahmen für die Feierlichkeiten rund um den Genusstag. Vor der imposanten Zisterzienserabtei von Ebrach verschmolzen Genuss, Kultur und Geschichte zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Impressionen vom Genusstag 2024 in Ebrach
Quelle: Pressestelle Landratsamt Bamberg