Apfelsaft und Streuobst aus dem Bamberger Land laden ein zum regionalen Genuss
Äpfel, Birnen, Zwetschgen und vieles mehr – heuer ist der Tisch mit frischem und gesundem Streuobst aus der Region Bamberg reich gedeckt. Stadt und Landkreis Bamberg wollen den Streuobstanbau weiter fördern und geben im Rahmen ihrer Kampagne "Region Bamberg – weil´s mich überzeugt" neben einer aktuellen Ausgabe der Streuobstbörse auch ein neues Informations-Faltblatt zum Streuobst heraus. Man kann es sich ab sofort hier herunterladen oder am Landratsamt Bamberg abholen.
"Besonders freut mich, dass es 2006 auch wieder den Apfelsaft aus dem Bamberger Land gibt", berichtet Brigitte Weinbrecht, Projektleiterin der Regionalkampagne. Denn der konnte vergangenes Jahr wegen der schlechten Ernte nicht im gewohnten Umfang produziert werden.
Und so haben die Verbraucher die Qual der Wahl zwischen Apfelsaft, Obst zum gleich essen oder Kuchenbacken, Lagerbirnen und –äpfel oder Einmachobst – und das alles aus der Region. Leider gibt es das Streuobst nicht (mehr) an jeder Ecke, aber der Weg zum Markt oder direkt zum Anbieter wird mit Vielfalt, Frische und Geschmack belohnt.
Seit fast einem Jahrzehnt setze sich der Landkreis nun für die Regionalvermarktung ein und ein Umdenken sei – auch angesichts der aktuellen Lebensmittelskandale – so allmählich doch zu spüren, stellt die Regionalaktivistin fest. Und erinnert: "Mit dem Apfelsaft aus dem Bamberger Land fing alles an. Nach der Aufbauphase durch die Agenda 21-Stelle wird der Saft seit 2000 privatwirtschaftlich erzeugt und vertrieben. Der Erfolg hat den Landkreis motiviert, sich noch mehr für das Regionale einzusetzen und ‚Region Bamberg – weil´s mich überzeugt‘ zu starten."
Diese Kampagne geht bald in die nächste Runde; denn in Kürze wird das Angebot ausgezeichneter Produkte erweitert. Man wird sie bei Direktvermarktern, auf den Bamberger Märkten, in den Regionaltheken in Supermärkten und zusätzlich in örtlichen Metzgereien kaufen können.
Aktuelle Bezugsquellen und Verkaufsstellen der heimischen Lebensmittel von A wie Apfelsaft bis Z wie Zwiebeln finden sich unter www.region.bamberg.de. Bei Fragen zum Projekt geben Brigitte Weinbrecht und Dagmar Flittner, Landratsamt Bamberg, unter Tel.: 0951/85-521 oder -533 Auskunft.
"Besonders freut mich, dass es 2006 auch wieder den Apfelsaft aus dem Bamberger Land gibt", berichtet Brigitte Weinbrecht, Projektleiterin der Regionalkampagne. Denn der konnte vergangenes Jahr wegen der schlechten Ernte nicht im gewohnten Umfang produziert werden.
Und so haben die Verbraucher die Qual der Wahl zwischen Apfelsaft, Obst zum gleich essen oder Kuchenbacken, Lagerbirnen und –äpfel oder Einmachobst – und das alles aus der Region. Leider gibt es das Streuobst nicht (mehr) an jeder Ecke, aber der Weg zum Markt oder direkt zum Anbieter wird mit Vielfalt, Frische und Geschmack belohnt.
Seit fast einem Jahrzehnt setze sich der Landkreis nun für die Regionalvermarktung ein und ein Umdenken sei – auch angesichts der aktuellen Lebensmittelskandale – so allmählich doch zu spüren, stellt die Regionalaktivistin fest. Und erinnert: "Mit dem Apfelsaft aus dem Bamberger Land fing alles an. Nach der Aufbauphase durch die Agenda 21-Stelle wird der Saft seit 2000 privatwirtschaftlich erzeugt und vertrieben. Der Erfolg hat den Landkreis motiviert, sich noch mehr für das Regionale einzusetzen und ‚Region Bamberg – weil´s mich überzeugt‘ zu starten."
Diese Kampagne geht bald in die nächste Runde; denn in Kürze wird das Angebot ausgezeichneter Produkte erweitert. Man wird sie bei Direktvermarktern, auf den Bamberger Märkten, in den Regionaltheken in Supermärkten und zusätzlich in örtlichen Metzgereien kaufen können.
Aktuelle Bezugsquellen und Verkaufsstellen der heimischen Lebensmittel von A wie Apfelsaft bis Z wie Zwiebeln finden sich unter www.region.bamberg.de. Bei Fragen zum Projekt geben Brigitte Weinbrecht und Dagmar Flittner, Landratsamt Bamberg, unter Tel.: 0951/85-521 oder -533 Auskunft.
Quelle: Pressestelle Landratsamt Bamberg