Der Brauersteig

Die Erlebnistour "Der Brauersteig" startet auf dem Marktplatz in Baunach.

Für den Brauersteig empfiehlt sich die Anreise mit der Bahn. Denn sowohl Start als auch  Endpunkt sind an das Schienennetz des VGN angebunden und können so ganz bequem mit der Bahn erreicht werden. Selbstverständlich ist die Anreise auch mit dem PKW möglich.

Die Erlebnistour “Der Brauersteig” führt uns gleich zu mehreren Schauplätzen der fränkischen Braukunst. Auf dem Markplatz in Baunach startend, führt die Tour zunächst über den historischen
Mühlensteg aus Baunach hinaus und entlang der Ostflanke des Kraiberges nach Höfen. Wer möchte, kann sich im Gasthof “Zum Goldenen Adler” der Brauerei Endres, bereits hier zum ersten Mal vom meisterlichen Brauhandwerk überzeugen. Entlang dem munteren Flüsschen Itz, geht es von Höfen aus weiter nach Freudeneck, wo sich in der Gaststätte sowie im Innenhof des  Brauereigasthof Fischer ebenfalls mehrere Ecken finden lassen, um den Freuden des Brauersteigs zu begegnen.
Von Freudeneck führt die Tour anschließend durch das Naturwaldreservat Hofwiese und vorbei am Burgstall Freudeneck einmal über den gesamten Kraibergrücken, der südlichsten Erhebung der Zeilberge, die die beiden Flüssen Baunach und Itz von einander trennen. Immer wieder bieten sich hierbei traumhafte Weitblicke in die malerische Landschaft des Itz-Baunach Landes bis in die Haßberge und das obere Maintal. Nach dem Abstieg auf der westlichen Seite liegt dann auch schon Reckendorf - der Zielort des Brauersteiges - in unmittelbarere Reichweite. Hier warten der
schattige Biergarten der Schlossbrauerei “Reckenbier” und die Brauerei Schroll, direkt neben der Kirche, mit typisch fränkischen Köstlichkeiten und hauseigenen Bieren auf ausgezehrte Wandersleute.

Rückreise
Sowohl Start als auch Zielort des Brauersteiges sind direkt an das Schienennetz des VGN angebunden. Weshalb die Rückreise von Reckendorf zurück zum Ausgangsort bequem mit der Bahn absolviert werden kann.

Weitere Infos: https://geoportal.landkreis-bamberg.de/tinyurl/34N