Exkursion der Öko-Modellregion Bamberger Land und der Öko-Modellregion Stiftland nach Trabelsdorf

Die Öko-Modellregionen Bamberger Land und Stiftland laden herzlich zu einem gemeinsam organisierten Netzwerktreffen Bio-Karpfen in den Gasthof „Altes Kurhaus“ der Familie Grimmer nach Trabelsdorf ein. Interessierte aus teichwirtschaftlichen Betrieben sind herzlich eingeladen, sich zur Ökonomik einer Bio-Umstellung zu informieren und in den Austausch mit anderen Teichwirtinnen und Teichwirten zu treten. Die Firma easy2cool wird nachhaltige, passive Kühlmöglichkeiten für den Versand von gekühlten Lebensmitteln präsentieren. Nach einem informativen Auftakt erwartet Sie eine Führung durch die Fischzucht Grimmer, bei der Sie nicht nur Einblicke in die Betriebsgeschichte erhalten, sondern auch die aktuellen Entwicklungen wie den Bau eines eigenen Bruthauses für Bio-Nachzuchten und den Ausbau der Weiterverarbeitungslinie kennenlernen werden.

Themen: Ökonomik der Umstellung auf Bio-Karpfen und nachhaltige Versandsysteme für die Fischvermarktung, sowie Betriebsführung mit Fokus auf die Errichtung eines eigenen Bruthauses für Bio-Nachzuchten.

Termin: 18.04.2024, 14:30 bis ca. 18:00 Uhr, gefolgt von einem gemeinsamen Fischessen (Selbstzahlung)
Veranstaltungsort: Altes Kurhaus,Trabelsdorf
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Die Verpflegungskosten sind selbst zu tragen.

Anmeldung und weitere Informationen zum Programm unter: https://oekomodellregionen.bayern/nachrichten/3362/von-teich-zu-tisch-netzwerktreffen-bio-karpfen-am-18.04.24 
Anmeldung erforderlich bis zum 15. April 2024.

Ansprechpartner: Patrick Nastvogel
Manager der Öko-Modellregion Bamberger Land
Landratsamt Bamberg - Fachbereich 54 - Nachhaltige Entwicklung
Telefon: 0951785-572, E-Mail: patrick.nastvogel@lra-ba.bayern.de