Bioerlebnistag begeistert in Trabelsdorf

Ein erlebnisreicher Nachmittag auf der Streuobstwiese

Zahlreiche Besucherinnen und Besucher folgten der Einladung der Öko-Modellregion Bamberger Land und der ILE Aurach|6 zum Bioerlebnistag „Bio-Schätze im Aurachtal“ nach Trabelsdorf – ein besonderes Highlight im Jubiläumsjahr der bayerischen Bioerlebnistage, die heuer ihr 25-jähriges Bestehen feiern. Bei strahlendem Spätsommerwetter stand die heimische Streuobstwiese im Mittelpunkt – als wertvoller Lebensraum, Teil der fränkischen Kulturlandschaft und kulinarische Schatzkammer.

Zu Beginn führte der Trabelsdorfer Biolandwirt Florian Dietz (Biolandhof Fedder) gemeinsam mit Christine Hilker und Julia Eberl vom Landschaftspflegeverband Landkreis Bamberg über die strukturreichen Streuobstwiesen. Die Teilnehmenden erfuhren anschaulich, warum diese Ökosysteme so wichtig für Biodiversität und Landschaftsbild sind, welche bis zu 5000 verschiedene Tier- und Pflanzenarten hier einen Rückzugsraum finden und wie alte Obstsorten erhalten werden.

Ein besonderes Highlight für die Kinder war das Füttern der Bio-Freilandschweine und -schafe mit Äpfeln und Resten aus der eigenen Safterzeugung. So wurde anschaulich gezeigt, wie Nebenprodukte nachhaltig verwertet werden können – ein perfektes Beispiel für gelebte Kreislaufwirtschaft. Gleichzeitig erfuhren die Gäste mehr über die regionale Vermarktung der Bio-Produkte und die Beweidung steiler Flächen.

Mitten auf der idyllischen Wiese folgte eine Verkostung heimischer Apfelsorten wie ‘Gravensteiner‘, ‘Rote Sternrenette‘ oder ‘Oberländer Himbeerapfel‘. Die aromatische Vielfalt – von süß und saftig bis erfrischend herb – überraschte viele Besucherinnen und Besucher und regte zu einem bewussten Genuss alter Sorten an.

Zum Abschluss stand der Besuch des Mosthauses des Obst- und Gartenbauvereins Trabelsdorf auf dem Programm. 1. Vorsitzender Norbert Reichl zeigte eindrucksvoll, wie aus frisch geernteten Äpfeln mittels Bandpresse regionaler Apfelsaft entsteht. Sichtlich Spaß hatten die Kinder beim Einkippen der Äpfel in die Waschanlage und dem Abzapfen des frischen Apfelsaftes – frisch gepresst schmeckt es eben am besten.

Der Bioerlebnistag „Bio-Schätze im Aurachtal“ machte deutlich, wie wichtig Streuobstwiesen für Artenvielfalt, nachhaltige Landwirtschaft und regionale Genüsse sind. Naturerlebnis, Wissensvermittlung und Genuss griffen perfekt ineinander – ein voller Erfolg für die Öko-Modellregion Bamberger Land, die ILE Aurach|6 und ihre Partner im Jubiläumsjahr der bayerischen Bioerlebnistage.

Weitere Impressionen unter: www.bambergerland.bio